新疆风味馆_江湖美食家的菜单

新疆过油肉拌面

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原料：牛腿肉、面粉、菜椒、洋葱、番茄、辣子面、孜然、盐。
陕西凉皮的做法，另配有七彩凉皮的做法

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原料：面粉、蔬菜汁、水。
自制凉皮彩色凉皮

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原料：盐、面粉、绿豆芽、黄瓜、辣椒油、芝麻。
风味烤鱼

食趣菜菜屋的屋

原料：黔鱼、五花肉、郫县豆瓣酱、秘制红油、洋葱、红甜椒、青辣椒、老姜、大蒜、土豆、黄瓜、海带丝、花菜、芹菜、豆腐皮、料酒、白糖、花椒粉、香油、花椒油、香菜、盐。
家庭烤鱼

美凤厨房

原料：罗非鱼、黄豆芽、千张、豆瓣酱、豆豉酱、辣椒酱、洋葱、芹菜、香菜、盐、胡椒粉、啤酒、白糖、生粉、油。
香辣烤鱼

给点紫色阳光

原料：黑胡椒、盐、韩式烤肉酱、洋葱、葱、姜、生抽、花雕酒、小米椒。
烤鱼

查小乐

原料：鱼、蒜、盐、料酒、黑胡椒。
馕包肉

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原料：羊腿肉、胡萝卜、馕、洋葱、大葱、姜、青椒、红椒、蒜、香菜、白糖、生抽、老抽、淀粉、八角、桂皮、香叶、盐。
馕包肉——新疆味道

天山可可

原料：羊连骨肉、洋葱、胡萝卜、辣椒酱、馕、盐、植物油、香叶、料酒、鸡精、孜然、草果、淀粉。
羊肉串

宝妈小厨.

原料：羊腿肉、洋葱、盐、味精、孜然、辣椒面、五香粉、烧烤料、植物油。