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宴客菜

乾茜,创建于2018-1-8
  • 咖喱鱿鱼饭

    眉儿

    原料:鱿鱼、隔夜米饭、胡萝卜、尖椒、圆葱、猪肉末、辣味咖喱、烤肉腌料、植物油、生抽、料酒、盐。

  • 金沙虾球

    我叫一尾鱼

    原料:虾仁、鸡蛋、咸蛋黄、白胡椒粉、盐、玉米淀粉、大蒜头、葱、白醋。

  • 菠萝咕噜肉

    心语梦境

    原料:鸡精、姜、小菠萝、生抽、五花肉、淀粉、白醋、鸡蛋、胡椒粉、番茄沙司、青彩椒、红彩椒、面粉、盐、料酒、葱、糖、食用油。

  • 红烧猪蹄

    心语梦境

    原料:猪蹄前脚、八角、桂皮、辣椒、香叶、姜、葱、啤酒、生抽、老抽、冰糖、胡椒粉、腐乳、醋、食用油、盐、鸡精。

  • 五香什锦丸子

    诗韵墨香

    原料:馒头、鸡蛋、虾米、圆葱、油、蚝油、酱油、盐、糖、五香粉、芹菜、萝卜、胡萝卜、柠檬汁、香叶、毛葱、姜、八角、大蒜、麻椒粒、花椒粒。

  • 口水鸡

    花事了的花

    原料:鸡腿、花生米、油、料酒、姜、葱、辣椒面、食用油、白芝麻、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、麻椒油、香油、生抽、料酒、香醋。

  • 粉蒸排骨

    1粗茶淡饭1

    原料:猪小排、蒸肉米粉、油、盐、郫县豆瓣酱、姜片、香葱、生抽、老抽、糖、酒酿、十三香、辣椒面、花椒油、白胡椒粉、鸡精、土豆。

  • 秘制辣子鸡

    林语私厨

    原料:鸡翅、花椒、香叶、生抽、姜、盐、糖、干辣椒、八角、葱、蒜、料酒、味精、熟芝麻。

  • 砂锅版豉油皇鸡

    尖角小荷

    原料:鸡排腿、姜片、香葱段、香叶、草果、桂皮、八角、花椒、李锦记草菇老抽、李锦记蒸鱼豉油、高汤、冰糖。

  • 吉星高照——牛蒡糯米鸡

    蓝晶翎

    原料:童子鸡、牛蒡、香菇、糯米、枸杞子、麦冬。