卤子_乾茜的菜单

香辣牛肉酱

babyblue1

原料：牛肉、猪肉、红辣椒、油、盐、白芝麻、去皮花生米、糖、花椒粉、味精、王致和干黄酱。
肉丁拌饭酱

心语梦境

原料：生抽、糖、盐、老抽、葱、蒜、鸡精、五花肉、姜、食用油。
秘制四川麻辣火锅底料

叶子的小厨

原料：牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。
自炒沪味辣肉浇头

甜心小娇妻

原料：茭白、五香豆干、五花肉、葱、蒜、姜、盐、鸡精、糖、甜面酱。
岐山肉臊子

英英菜谱

原料：五花肉、料酒、醋、酱油、辣子面、盐、十三香、八角、小茴香、香叶、葱段、姜片、干辣子、味精、色拉油。
【天津】三鲜卤

尔东叶

原料：猪肉、鸡蛋、干香菇、面筋、盐、酱油、淀粉、大料、虾仁、黑木耳、香干、油、味精、生抽、葱姜、芝麻油。
芽菜肉臊子

1粗茶淡饭1

原料：猪肉末、碎米芽菜、油、香葱、姜、鲜酱油、老抽、糖、料酒。