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食谱

主角NO1，创建于2018-1-20

东坡肉

小M的厨房

原料：猪五花肉、葱姜、西兰花、老抽、生抽、花雕酒、冰糖、八角桂皮。
红亮美味最诱人-----冰糖红烧肉

sunshinewinnie

原料：五花肉、姜、蒜、冰糖、八角、桂皮、香叶、小茴香、料酒、老抽、生抽。
【湘菜】啤酒鸭——夏季里降火的大肉菜

薄灰

原料：鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。
干锅啤酒鸭

落樱yi

原料：鸭子、莲藕、芹菜、葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、生抽、老抽、糖、啤酒、盐。
白灼菜心

琴心剑胆

原料：菜心、蒜、葱、头抽酱油、油。
糖醋排骨

twinsliuliu

原料：肋排、葱、姜、八角、香叶、桂皮、冰糖、盐、料酒、醋。
廖师傅的“毛氏红烧肉”

大炒勺

原料：五花肉、大葱、姜片。
红烧肉

老杨的厨房

原料：五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
鱼香肉丝

蜜糖厨房

原料：里脊肉、笋、青椒、胡萝卜、木耳、葱姜蒜、淀粉、盐、生抽、糖、醋、郫县豆瓣、香油、料酒。
【鱼香茄子】——如何炸茄子少吸油

薄灰

原料：紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。

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