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硬菜

赵陆,创建于2018-3-21
  • 肉末豆腐蒸水蛋

    JU家小厨房

    原料:豆腐、五花肉碎、鸡蛋、香葱、蚝油、盐、料酒、生抽、色拉油。

  • 蚂蚁上树

    飞燕食记

    原料:猪肉、粉丝、郫县豆瓣酱、盐、鸡精、生抽、淀粉、姜、蒜瓣、小米辣、葱、食用油。

  • 锅包肉

    欢心

    原料:猪里脊肉、鸡蛋、面粉、胡萝卜、香菜、大葱、姜、蒜、淀粉、料酒、白醋、糖、生抽、盐。

  • 锅包肉

    one

    原料:里脊、白醋、盐、料酒、白胡椒、生粉、白糖、葱姜水。

  • 麻辣小龙虾

    kiss战女

    原料:小龙虾、大蒜、姜、葱段、八角、香叶、花椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、啤酒、白酒、盐、白糖、食用油。

  • 香辣小龙虾

    老杨的厨房

    原料:龙虾、郫县豆瓣、葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶、桂皮、白糖、盐、五香粉。

  • 五香炸鱼

    莫言catlam

    原料:草鱼、姜、生粉、橄榄油、五香粉、生抽、盐。

  • 回锅肉

    Wyatt702

    原料:五花肉、土豆、姜、青椒、红尖椒、豆瓣酱、大蒜、料酒、生抽。

  • 【闽菜】――坛启八宝“佛跳墙”

    大炒勺

    原料:鳐鱼翅、小鲍鱼、瑶柱、广肚、大虾肉、鹌鹑蛋、冬笋片、香菇、熟鸡肉、老姜、绍兴花雕酒、上汤、盐、白胡椒粉。

  • 佛跳墙

    大炒勺

    原料:水法鱼翅、水发鱼唇、小鲍鱼、瑶柱、腊味海鱼干、净三黄母鸡、猪前肘、水发香菇、冬笋、绍兴花雕酒、酱油、大葱、老姜、八角、香叶、鸡粉、盐、冰糖、白胡椒粉。