主食(第2页)_和氏少年的菜单

二伏面，教你在家制作，舌尖上的中国之【正宗陕西岐山臊子面】

帅帅小厨

原料：五花肉、面粉、黄花木木耳、胡萝卜、鸡蛋、韭菜、豆腐。
西府一绝——岐山臊子面

英英菜谱

原料：五花肉、面条、黄花、木耳、土豆、胡萝卜、芹菜、蒜苗、老豆腐、鸡蛋、岐山香醋、红干辣子、料酒、辣面、盐、味精、胡椒粉、八角、桂皮、小茴香、香叶、肉蔻、草果、丁香、生抽
陕西人的“压轴菜”【正宗陕西岐山臊子面】（多图超详解）

帅帅小厨

原料：猪五花肉、高筋面粉、葱、姜、干黄花、干木耳、老豆腐、胡萝卜、鸡蛋、韭菜、生抽、料酒、岐山醋、辣椒粉、桂皮、八角、盐、食用碱、五香粉、鸡精。
麻酱凉面

老杨的厨房

原料：面条、芝麻酱、绿豆芽、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、蒜、香葱、油炸花生米、盐、鸡汁、白糖、香醋。
牛杂面

老杨的厨房

原料：牛腩、牛肚、牛筋、八角、葱结、姜、干辣椒、盐、白酒、老抽、料酒、五香粉、鸡精。
鸡丝豆角焖面

老杨的厨房

原料：鸡胸肉、豆角、鲜面条、蒜、胡萝卜、葱、干辣椒、八角、盐、老抽、料酒、白糖、五香粉、鸡精、香油。
紫菜南瓜疙瘩面

老杨的厨房

原料：南瓜、紫菜、面粉、鸡蛋、虾皮、葱、馓子、盐、母鸡汤。
家庭自制手抓饼

老杨的厨房

原料：面粉、鸡蛋、培根、火腿肠、甜辣酱、生菜、盐、胡椒粉。

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