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凉菜

火是烛的心，创建于2018-5-28

口水鸡

红豆厨房

原料：鸡腿、黄瓜、油炸花生。
让人食指大动的下酒菜--卤猪耳朵

香橙可米露

原料：猪耳朵、卤汁、姜片、干辣椒、料酒、老抽、十三香。
凉拌心叶

Jane.Yang

原料：猪心、姜、花椒、青辣椒、红辣椒、蒜、葱、辣椒油、盐、熟芝麻、花椒油、香油、头道鲜。
椒麻鸡片

赛菲

原料：鸡胸肉、黄瓜、香葱、生姜、干花椒、鲜汤、酱油、芝麻油、花椒油(可不放)、料酒、鸡精、盐。
美味带鱼冻

粉竽粘糖

原料：带鱼、大葱、红椒、香菜、姜、白酒、米醋、生抽、老抽、葱姜蒜粉、盐、鸡精。
芥末猪耳朵

梅依旧

原料：猪耳朵、黄瓜、芥末、醋、生抽、蚝油、葱、姜、白糖、香油。
香卤鹌鹑蛋

大脸娃娃

原料：鹌鹑蛋、王守义卤料、老抽、白糖、盐。
香辣手撕鸡

大炒勺

原料：鸡胸肉、大葱、老姜、盐、绍兴花雕酒、清水、花生米、熟芝麻、花椒、大蒜、白糖、红辣油、香醋、葱丝、姜丝、红尖椒丝、黄瓜丝、香菜。
水晶肘子

大炒勺

原料：猪前肘、大葱、姜、盐、八角、香叶、鸡粉、黄酒、鱼胶粉、味精。
传统年味菜之卤猪头肉

君梦深蓝

原料：猪头、葱、姜、蒜、花椒、八角等。

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