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自制食材

喜欢秋天_gahsSW7s94，创建于2018-6-18

砂锅生绿豆芽

春天姐姐

原料：绿豆。
四川霉豆腐（豆腐乳）的做法

春天姐姐

原料：老豆腐、花椒面、白胡椒粉、辣椒面、盐、高度粮食白酒。
家庭自制纳豆的做法超详细多图全攻略——纳豆

小春

原料：干黄豆、白糖、纳豆菌、味精。
自制纳豆

水青青

原料：黄豆。
黑豆纳豆

Qiuyue0815

原料：黑豆、纯净水。
自制红油豆瓣酱

清香茶花

原料：干蚕豆、干红辣椒、白酒、盐。
自制辣椒油

绿野薄荷

原料：辣椒碎、大料、花椒、桂皮、香叶、盐、白糖、葱、姜、蒜。
复制酱油

1粗茶淡饭1

原料：黄豆酱油、红糖、冰糖、清水、小香葱、姜、八角、三奈、香叶、花椒、桂皮、草果、小茴香、豆蔻、陈皮。
秘制四川麻辣火锅底料

叶子的小厨

原料：牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。
自制剁椒

尘欢

原料：红尖椒、大蒜、生姜、高度白酒、盐、白糖。

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