我菜单_杨小龙_TKHKJ7的菜单

海鲜大杂烩

厨房老湿

原料：三目蟹、鲜虾、沙白、花甲、鱿鱼、娃娃菜、香菇、葱花、蒜、白酒、料酒、盐、水、辣椒、冬瓜、黄瓜、油。
“一香二红三辣”——自制辣椒油

納蘭幽若

原料：干辣椒、熟芝麻、八角、桂皮、花椒、香叶。
夏日神调料之——自制美味红油辣椒

掀帘晨曦datura

原料：山柰、姜、辣椒面、桂皮、八角、蒜、干辣椒、大红袍花椒、小葱、草寇、草果、盐、菜籽油、五香粉。
独家

芝麻红油

厨娘宋宋

原料：辣椒粉、白芝麻、食用油、八角、大葱、姜、盐、糖、花椒。
自制辣椒油

绿野薄荷

原料：辣椒碎、大料、花椒、桂皮、香叶、盐、白糖、葱、姜、蒜。
舌尖上的相逢------------------------重庆火锅底料

心清似水淡若云

原料：糍粑海椒、白酒、八角、桂皮、香叶、三奈、干辣椒、花椒、醪糟、郫县豆瓣酱、大蒜、姜、白豆蔻、肉豆蔻、排草、砂仁、丁香、小茴香。
秘制四川麻辣火锅底料

叶子的小厨

原料：牛油、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒、碎米芽菜、白酒、醪糟、泡椒、菜籽油、豆豉、小茴香、孜然、香果、砂仁、丁香、白扣、草果、三奈、香草、千里香、香叶、桂皮、八角、陈皮、老扣、香茅草、甘松、甘草、排草、枝子。
麻辣火锅

美姐姐的小资生活

原料：猪大骨、牛百叶、香菇、生菜、涮羊肉、鸡爪、黄喉、鳝鱼片、白萝卜、猪脑、红苕粉、藕、豆瓣酱、豆骨末、辣椒面、花椒、黄酒、大蒜、料槽汁、冰糖、干辣椒、大料、花椒油、生姜片。
串串香

fiftyonek

原料：玉米、藕、蔬菜、鹌鹑蛋、千张、油豆腐、香菇、土豆、金针菇、丸子、冬瓜、姜、蒜、花椒粉、大葱、豆瓣酱、火锅料、芝麻。
独家

虾饺酸辣米线

米拉Miira

原料：泡发米线、青菜、虾饺、西兰花、葱油、油泼辣子、太太乐蔬之鲜、姜粉、花椒粉、盐、熟芝麻、醋、蚝油、高汤、紫菜。