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热菜

江敏萱，创建于2011-6-28

【鲁菜】山东名菜---博山酥锅

红豆厨房

原料：猪蹄、海带、大白菜、脆豆腐、莲藕、盐、糖、老抽、香醋、花椒、大料、香叶、草果、陈皮、小茴香、白酒、葱、姜。
饮酒小菜“生炸蒜香骨”

大炒勺

原料：猪肋排、大蒜、姜片、绍酒、盐、白胡椒粉、味精、酱油、鸡蛋黄、苏打、玉米淀粉、烹调油。
私房菜——秘制蒜泥猪蹄

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原料：猪蹄、葱花、红油。
四个步骤做出麻辣过瘾的【麻辣排骨】

爱下厨的猪

原料：排骨、干红辣椒、葱、姜、蒜、花椒、米酒、生抽、黑胡椒、五香粉、盐、白糖、鸡精。
糖醋里脊——茄汁版

老杨的厨房

原料：里脊肉、番茄酱、姜、盐、胡椒粉、白糖、芝麻。
口袋豆腐

吾爱返寻味

原料：肉馅、油豆腐、姜、葱、盐、糖、鸡粉、胡椒粉、生抽、香油。
煎咸带鱼

淡墨痕

原料：带鱼、盐、油。
茄汁虾

NICE2meetU

原料：基围虾、姜片、油、茄汁、料酒、盐、葱花。
经典家常菜---红烧排骨

西马栀子

原料：排骨、葱姜蒜、盐、冰糖、红烧酱油、料酒、八角、干辣椒、桂皮。
有汁的牛肉更入味—韩式酱牛肉

浓咖啡淡心情

原料：瘦牛肉、水、蒜、洋葱、干红辣椒、大葱、黑胡椒粒、酱油。

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