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冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康

小美，创建于2011-7-1

“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。”这句俗语道出了夏吃姜的好处。姜味辛、气微温、气味轻、无毒，四季不缺，生拌盐炒做汤均可，也是餐中不可缺少的作料。姜益脾开胃，止呕，温经散寒，解头疼、发热，调理痼冷沉寒、霍乱腹痛、吐泻之疾等。但是生姜含有姜酚，姜酚能够刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃作用，夜晚则成了影响睡眠伤及肠道的一大问题，故夜晚不宜食用。

红糖老姜番薯糖水

味谷的养生厨房

原料：番薯、生姜、红糖。
腌嫩姜

麦子老妈

原料：嫩姜、糖、白醋、清水、盐、洛神花干。
姜汁薄荷冰糖饮

炫润丝巾

原料：姜、薄荷、冰糖、开水。
无水子姜焖鸭#厨房致欲系#

橙子妈妈Eva

原料：土鸭、芹菜、彩椒、米酒、子姜、老抽、葱、干辣椒、香菜、酱油。
拌姜丝

水青青

原料：嫩生姜、盐、生抽、辣椒粉、调味鲜、白醋、香油。
嫩姜炒鸡杂

辽南蟹

原料：鸡杂、菜椒、大葱、嫩姜、盐、生抽、料酒、糖、老抽、胡椒粉、烹调油、花椒油。
快手下饭菜——{泡姜鸡丝}

lizkitchenlife

原料：鸡脯肉、泡嫩姜、红椒、花椒、大葱、蚝油、料酒、鸡精、生抽、糖。
素食无蛋奶姜味豆腐冰淇淋蛋糕

如疏

原料：北豆腐、甜豆浆、芝麻酱、紫薯、榛子、葡萄干、凉白开水、糖、姜、香草精、水泡腰果。
【夏日养生小炒】鲜姜丝炒肉

百合雨儿

原料：新姜、猪后腿肉、酱油、盐、葱。
脆腌姜芽

狼之舞

原料：新鲜嫩姜芽、精盐、白糖、高度白酒、酱油、辣椒、花椒、白醋、大蒜。

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