烟雨心灵
原料:武昌鱼、料酒、葱、盐、蒸鱼豉油、姜。
原料:草鱼、四川泡酸菜、姜片、葱段、泡椒、郫县豆瓣酱、生抽、盐、姜片、葱段、料酒、盐。
原料:大黄花鱼、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、生抽、料酒、白醋、糖、黄豆酱、清水。
原料:胖头鱼鱼头、自制剁椒、姜末、葱花、植物油、葱丝、姜丝、料酒、盐。
原料:胖头鱼腹部、葱、生抽、啤酒、盐、老抽、糖、姜、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉、料酒、葱、姜。
原料:胖头鱼尾、香菇、豆腐、裙带菜、葱、料酒、淀粉、热水、胡椒粉、盐、姜。
原料:金昌晶海鱼、料酒、姜、大葱、蒸鱼豉油、辣椒丝、盐、植物油。
原料:海老头鱼、蒜蓉辣酱、小米椒、葱、料酒、白醋、盐、姜。
豆腐串儿
原料:海鱼、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、陈醋、葱、姜、蒜。
原料:胖头鱼、油菜、茄子、干豆腐、生抽、料酒、豆瓣酱、白醋、糖、干红辣椒、葱、香菜、大料、花椒油、姜。