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广式月饼

筱箩筐,创建于2020-8-6
  • 肉松果仁月饼

    龙宝宝陈诺

    原料:中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、盐焗腰果、巴旦木、花生碎、混合坚果、白芝麻、黑芝麻、红糖粉、玉米油、熟糯米粉、凉白开水、肉松。

  • 五仁月饼

    美食天下

    原料:中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油、蛋黄、蛋白、牛奶、花生、葵花籽仁、扁桃仁、白芝麻、黑芝麻、蔓越莓、葡萄干、玉米油、高度白酒、麦芽糖、糯米粉、温开水。

  • 果仁月饼

    秋雁红枫

    原料:面粉、糖浆、玉米油、枧水、花生仁、葵花子仁、南瓜子仁、芝麻、葡萄干、风梨干、蜜枣、澄粉、糯米粉、橙皮、柠檬汁、水、白糖。

  • 月饼馅——果仁芝麻馅

    萧丫头

    原料:果仁、黑芝麻、细砂糖、麦芽糖、糯米粉、面粉、花生油、凉白开水。

  • 杂粮果仁月饼

    七小面包

    原料:中筋面粉、植物油、枧水、麦芽糖醇糖浆、亚麻籽、黑芝麻、熟糯米粉、松子仁、甜杏仁、花生米、凉开水、花生油、麦芽糖醇、木糖醇、莲子泥、核桃仁、燕麦片、白芝麻、蛋黄液。

  • 如何制做风味独特的果仁月饼馅

    秋雁红枫

    原料:花生仁、核桃仁、瓜子仁、黑芝麻、葡萄干、椰蓉、细砂糖、糯米粉、柠檬皮屑、柠檬汁、温开水、熟花生油。

  • 果仁芝麻陷月饼

    萧丫头

    原料:面粉、转化糖浆、花生油、枧水、果仁芝麻馅、熟糯米粉、鸡蛋液。

  • 广式椰香紫薯月饼

    ※瓷娃娃⌒

    原料:面粉、转化糖浆、枧水、色拉油、生紫薯、牛奶、炼乳、黄油、白糖、椰蓉、细砂糖、浓缩柠檬汁、小苏打。

  • 广式咸五仁月饼

    粤食越滋味

    原料:饼皮、低筋面粉、玉米油、馅料、葵花籽仁、核桃仁、白芝麻、蜂蜜、盐、转化糖浆、枧水、花生仁、西瓜子仁、黑芝麻、熟糯米粉、纯净水。

  • 广式蛋黄月饼

    粤食越滋味

    原料:饼皮、低筋面粉、玉米油、馅料、莲蓉馅、咸蛋黄。