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过年专用年夜饭

心食杂谈，创建于2021-4-25

佛跳墙

夏雨暮秋

原料：干鲍鱼、海参、冬笋、花胶、三黄鸡、金华火腿、盐、干牛蹄筋、人工鱼翅、鹌鹑蛋、响螺、花菇、高汤。
白菜包包

辽南蟹

原料：大白菜叶子、猪肉馅料、葱、蒜黄、木耳、姜、盐、糖、生抽、蚝油、芝麻油、淀粉。
酥炸生蚝

万山红

原料：生蚝、红葡萄酒酒、盐、胡椒粉。
菊花里脊

琴韵优雅

原料：猪里脊肉、蕃茄酱、盐、料酒、糖、醋、淀粉、鸡蛋、花椒水。
【鲁菜】-----芙蓉鸡片

心儿厨房

原料：鸡胸肉、蛋清、油菜、青椒、香菇、葱、姜、料酒、鸡精、盐、植物油、湿淀粉、鸡汤。
【鲁菜】——葱烧海参

俊良老妈

原料：海参、葱白、油、绍酒、酱油、白糖、清汤。
【鲁菜】——炝腰花

俊良老妈

原料：猪腰、胡萝卜、冬笋、黑木耳、盐、料酒、酱油、鸡精、香油、花椒油。
【鲁菜】—整鱼两吃

浓咖啡淡心情

原料：鲜鱼、猪肥膘肉、虾仁、胡萝卜丁、青豆、葱姜水、葱姜末、干淀粉、盐、绍酒、蛋清、白糖、番茄酱、醋。
蒜泥白肉

芹意

原料：带皮五花肉、盐、葱、姜、黄瓜、香葱、油辣椒、鲜味酱油、枫糖浆、芝麻香油、盐、大蒜。
水烙馍

糖芯厨房

原料：面粉、清水。

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