雪峰家常菜(第5页)_雪峰儿的菜单

家常菜,用心为家人做菜,拥有一个温暖的家.....

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两分钟搞定的快手菜----炒木耳

雪峰儿

黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟
外酥里嫩-----简单干炸肉

雪峰儿

干炸肉简单好吃，外酥里嫩，蘸辣酱吃炒爽的。。。。。材料。猪肉一块，花椒粉，盐，鸡
辣炒黄河口大闸蟹

雪峰儿

螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒，有清热、
好吃简单的自制油辣酱

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又是红辣椒的季节，每年都会做些剁椒酱，今年改做这款油辣酱，沾馒头，炒菜。。。都不
爆炒海茸

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海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，是野生天然的深海植物；
简单小菜---贴骨肉炖冬瓜

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冬瓜性味甘平，有清热养胃。冬瓜中维生素Ｃ的含量高，每100克冬瓜中含有16毫克，是西红
牡蛎豆腐

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海港每年夏天都会去，可是从来都没遇到过牡蛎也就是经常说的海蛎子，昨天去时正好是退
最佳搭档---排骨炖土豆

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排骨炖土豆，家常的在也不能家常的一道菜，好吃又简单。。。材料。排骨，土豆，老抽，
夏日清爽小菜----四步做出辣拌凉粉

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凉粉是夏日不可缺少的一种小菜，可炒食也可凉拌，凉拌又简单，省事又省时，用成品做就
简单小菜----辣炒毛肚

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毛肚富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力，缓冲贫血，有利于生长发育。

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菜谱

雪峰家常菜

两分钟搞定的快手菜----炒木耳

外酥里嫩-----简单干炸肉

辣炒黄河口大闸蟹

好吃简单的自制油辣酱

爆炒海茸

简单小菜---贴骨肉炖冬瓜

牡蛎豆腐

最佳搭档---排骨炖土豆

夏日清爽小菜----四步做出辣拌凉粉

简单小菜----辣炒毛肚

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