客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

常见8种肉,体质不同,适合不同的肉,吃对了,只补气血,不生湿痰

小美,创建于2024-1-15
冬天是滋补的季节,吃肉能补充身体必需的蛋白质,保证身体正常生理代谢、提高抵抗力。但不同的肉类,性味归经不一样,与不同体质的契合度也不一样,吃对了,只补气血,不生湿痰,你吃对了吗? 日常体力劳动者更适合多吃红肉,脑力劳动者则适合白肉。红肉类富含血红素铁,吸收率更高,能预防缺铁性贫血,男女都适合。 推荐食材:鸡肉、鸭肉、猪肉、羊肉、牛肉、鹅肉、虾肉、鱼肉。
  • 莲藕花生猪蹄汤

    宸·羽

    原料:猪蹄、莲藕、花生、红枣、姜、盐、胡椒粉、开水。

  • 盐焗猪耳

    宸·羽

    原料:猪耳朵、姜、红葱头、蒜瓣、沙姜、油、盐焗鸡粉、酱油、蚝油、老抽、胡椒粉、料酒。

  • 蒜香煎猪排

    宸·羽

    原料:梅花肉、蒜子、油、盐、料酒、酱油、老抽、蚝油、黑椒粉、糖。

  • 橄榄猪肚汤

    宸·羽

    原料:猪肚、猪骨、橄榄、红枣、姜、盐、鸡精、清水。

  • 烩羊杂

    小洞天

    原料:羊杂、面肺、盐、味精、葱花、香菜、葱姜末、羊油辣子。

  • 红烧羊排

    髅小彬

    原料:羊排、姜、植物油、大葱、蒜、八角、香叶、土豆、料酒、冰糖、老抽、生抽、盐、鸡精。

  • 清炖羊蝎子

    雨中漫步li

    原料:羊脊骨、香菜、姜、葱、大料、盐、料酒。

  • 羊腩炖冬瓜

    万山红

    原料:牛腩、冬瓜、甜椒、冰糖、红烧酱油、花椒、桂皮、生姜。

  • 红烧牛腩

    Hhxj

    原料:牛腩、大葱、香菜、小米椒、盐、红糖、姜、蒜、八角、料酒。

  • 凉拌卤牛肉

    小小多和包子

    原料:牛腱子、姜、大蒜、干辣椒、香叶、花椒、八角、草果、山萘、冰糖、盐、生抽、老抽、豆瓣酱、韩式辣椒酱、香菜、姜、蒜、小米椒、卤汤、凉拌香醋、芝麻油、熟芝麻。