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盐焗猪耳

宸·羽
盐焗猪耳的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

盐焗猪耳的做法步骤

  • 盐焗猪耳的做法步骤：1
    1
    猪耳朵。
  • 盐焗猪耳的做法步骤：2
    2
    配料有姜，葱，蒜，沙姜。
  • 盐焗猪耳的做法步骤：3
    3
    猪耳朵凉水入锅，放入葱、姜、料酒，焯水十分钟。
  • 盐焗猪耳的做法步骤：4
    4
    把焯好水的猪耳朵捞出。
  • 盐焗猪耳的做法步骤：5
    5
    用温水清洗干净。
  • 盐焗猪耳的做法步骤：6
    6
    放入盐，蚝油、酱油、老抽、盐焗鸡粉、胡椒粉、料酒，抓拌均匀。
  • 盐焗猪耳的做法步骤：7
    7
    腌制入味一个小时。
  • 盐焗猪耳的做法步骤：8
    8
    电饭锅底放油，把所有配料放入。
  • 盐焗猪耳的做法步骤：9
    9
    把腌制好的猪耳朵也放入电饭锅，再浇入腌制的料汁。
  • 盐焗猪耳的做法步骤：10
    10
    选了一个焗制功能。
  • 盐焗猪耳的做法步骤：11
    11
    时间结束，香味扑鼻而来。
  • 盐焗猪耳的做法步骤：12
    12
    成品。切块上桌。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 凉菜   家常菜  

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