香椿在我国有着悠久的栽培历史，早在夏禹时代，人们就开始食用香椿，并将其作为贡品。 香椿现在是一种常见的蔬菜，具有独特的香味和营养价值。它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及膳食纤维等营养成分，被誉为春季少菜时的一大时令美食。香椿的食用方法多样，可以直接食用，也可以烹饪成各种菜肴。

共 58 篇菜谱。小美 创建于2024/3/15 19:16，最后更新于2024/3/15 19:43

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  香椿炒鸡蛋

  米拉Miira

  原料：香椿、鸡蛋、油、盐、五香粉。
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  香椿酱

  一溪月

  原料：香椿、花生油、小葱、香菜、洋葱、姜片、香叶、桂皮、盐、味精。
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  香椿拌豆腐

  清水淡竹

  原料：香椿、豆腐、蒜、油、盐、生抽、蚝油。
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  凉拌香椿

  兰杏梅

  原料：香椿、盐、醋、生抽、鸡精、香油。
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  香椿鸡蛋羹

  一溪月

  原料：柴鸡蛋、香椿、小米椒、盐、生抽、米醋、香油。
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  香椿蒜蓉辣酱

  一溪月

  原料：香椿、蒜蓉、小米椒、玉米油、盐、味精、葱、姜、花椒、小茴香、香菜、香葱。
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  香椿芽拌豆腐

  雪峰儿

  原料：香椿芽、豆腐、小葱、六月鲜12克轻盐松茸酱油、香油。
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  香椿煎鸡蛋

  小洞天

  原料：鸡蛋、香椿、盐。
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  香椿炒土豆腊肠丁

  沙儿飞飞❉

  原料：香椿、熟腊肠、小土豆、胡萝卜、盐。
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  芝麻香椿

  辽南蟹

  原料：香椿芽、熟芝麻、辣椒碎、盐、食用油。