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豆制品类

紫贝壳zi，创建于2011-8-21

【川菜】---川北凉粉

红豆厨房

原料：豌豆凉粉、郫县豆瓣酱、豆豉、花椒粉、生抽、蒸鱼豉油、冰糖、蒜瓣、盐、鸡精、香醋、香菜、香油、辣椒油。
适合女人的素鸡新吃法——酒酿烧素鸡

廊桥的毛豆

原料：酒酿、素鸡、小葱。
下饭伴侣【鱼香豆腐】

绿色天使

原料：豆腐、木耳、黄红菜、姜、葱、蒜。
既能当主食又能当菜--千张丝炒里脊

香橙可米露

原料：千张丝、里脊肉丝、西葫芦、料酒、生抽、生粉、盐、老抽、色拉油、神奇牌蔬菜调料粉。
剁椒火腿豆腐

西马栀子

原料：嫩豆腐、剁椒、火腿、蒸鱼豉油、豆豉、豌豆、玉米粒、葱碎。
四喜烤麸

老杨的厨房

原料：烤麸、木耳、金针菜、去皮花生仁、笋、葱末、姜末、生抽、老抽、糖、料酒、盐、香油、味精。
孜然炒面筋

老杨的厨房

原料：面筋、青红彩椒、姜丝、盐、孜然粉、辣椒油、香油、鸡精。
香菇油面筋

老杨的厨房

原料：鲜香菇、油面筋、小青菜、姜泥、糖、生抽、老抽、蚝油、高汤、香油。
拉皮拍黄瓜

老杨的厨房

原料：拉皮、黄瓜、红辣椒、蒜籽、姜、香葱、香菜、生抽、香醋、盐、糖、味精、香油。
肉酱烧豆腐

老杨的厨房

原料：豆腐、肉酱、胡萝卜、香葱、味精。

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