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常见鱼类家常做法

幸福的热带雨林，创建于2011-8-26

常见鱼类，包括咸水鱼和淡水鱼的家常吃法，简单易懂。

糖醋鱼片

幸福的热带雨林

原料：大头鱼鱼肉、淀粉、鸡蛋、盐、五香粉、食用油、番茄酱、陈醋、白糖。
椒香鱼骨

幸福的热带雨林

原料：大头鱼鱼骨、淀粉、鸡蛋、盐、五香粉、食用油、干辣椒、花椒粒、花椒粉、葱、姜、蒜。
剁椒鱼头

幸福的热带雨林

原料：大头鱼头、剁椒、香葱、姜、盐、胡椒粉、食用油。
大蒜烧鲶鱼

幸福的热带雨林

原料：鲶鱼、大蒜、盐、胡椒粉、生抽、蚝油、食用油、葱。
酸梅煮鲅鱼

幸福的热带雨林

原料：酸梅、鲅鱼、姜丝、葱、盐、食用油。
红烧鲈鱼

幸福的热带雨林

原料：鲈鱼、葱、姜、蒜、蚝油、生抽、白糖、盐、食用油。
清蒸鲈鱼

幸福的热带雨林

原料：鲈鱼、盐、胡椒粉、葱、姜、食用油、蒸鱼鼓油。
鱼头白菜汤

幸福的热带雨林

原料：鱼头、盐、姜丝、猪油、胡椒粉、鸡精。
【浙菜】花跳鱼烧豆腐

幸福的热带雨林

原料：花跳鱼、豆腐、葱、姜、油、盐、鸡精、胡椒粉。
[浙菜]生抽王烧黄花鱼

幸福的热带雨林

原料：黄花鱼、姜、色拉油、葱、水、盐、生抽、胡椒粉、料酒。

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