“将肉末，火腿丁，葱花加适量的精盐，生粉合匀待用。
海苔1张切成两半，取一半平铺。
铺上肉泥卷成卷，如图。
卷好的肉末卷，每卷切成三段。
切好的肉末卷摆盘，淋上食用油。
放进蒸锅里蒸10分钟后淋上香油即成。”

主料

• 海苔 1张

辅料

• 肉泥 适量
• 火腿丁 适量
• 葱花 适量
• 生粉 适量

配料

• 精盐 适量
• 香油 适量
• 食用油 适量