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土豆丝饼的做法

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今天的爱心早餐土豆丝饼,做法有些不同,是用干面拌一下不需加水烙出来的饼,口感很独特,宝贝吃的心满意足,屁颠地出门上学了,O(∩_∩)O哈!

食材明细

主料
  • 土豆 两个(大的一个就行)
  • 干面粉 少许
辅料

土豆丝饼的做法步骤

  • 土豆丝饼的做法步骤:1
    1
    土豆去皮搽丝。
  • 土豆丝饼的做法步骤:2
    2
    用盐,胡椒粉,五香粉,鸡精腌15分钟。
  • 土豆丝饼的做法步骤:3
    3
    拌入一些干面粉,差不多能把土豆丝全部裹住就行。
  • 土豆丝饼的做法步骤:4
    4
    平底锅少倒一点油,把土豆丝倒入锅中,用锅铲压平成饼状,中火煎到两面金黄饼熟即好。
  • 土豆丝饼的做法步骤:5
    5
    这样做的饼和面糊饼口感上有些区别,更酥脆些土豆也更香浓。
来自 美食天下 红豆厨房 的作品

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