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蔬菜饼

不作透明的空气

蔬菜饼的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2
面粉适量
胡萝卜粒 酌量
玉米粒 酌量
豌豆粒 酌量
虾仁酌量
洋葱 1

其他口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

蔬菜饼的做法步骤

1
在超市买的。
2
这是两个鸡蛋加适量的面粉。
3
这是在第2步的基础上加了点水。
4
加入了焯过水的黄金万两（胡萝卜粒，玉米粒，豌豆粒），超市买的现成的。
5
把虾仁焯一下水，把洋葱切成圈备用。
6
焯过水的黄金万两。
7
黑乎乎的。由于我家的房子是老式的平房，厨房是后来加的。傍晚就光线不好。这个是焯过水的虾仁。虾仁超市买的。冷冻虾仁。
8
油煎，还是油炸。先放洋葱圈，在倒入点鸡蛋糊。在最上面放一个虾仁。
9
成品。这个第一个和第二个。可以蘸点番茄酱吃吃。弄了6个，第三个焦了，最后两个没有洋葱圈了。

来自美食天下不作透明的空气的作品

使用的厨具：电磁炉、平底锅

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