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绿鸟鸡汤的做法

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我选的这款鸡特别适合煲汤,汤鲜味美,鸡肉肉质软嫩,特别适合身体虚弱的人食用!草原上生产的绿鸟鸡,天然无污染,绿色健康!

食材:草原兴发绿鸟鸡1只(900克)带有料包(白芷,白蔻,八角,大枣,枸杞)和汤包(绿鸟鸡汤粉,葡萄糖,食盐,香辛料,黄花菜),香菇4-6朵,葱段,姜片,泉水

食用口感:汤鲜味美,肉质软烂,鲜香扑鼻!

食材明细

主料
  • 草原兴发绿鸟鸡 1只
辅料
配料

绿鸟鸡汤的做法步骤

  • 绿鸟鸡汤的做法步骤:1
    1
    绿鸟鸡室温化开,汤包,料包,香菇,葱段,姜片
  • 绿鸟鸡汤的做法步骤:2
    2
    将鸡粘块
  • 绿鸟鸡汤的做法步骤:3
    3
    下水焯,去除血末,捞出冲水洗净
  • 绿鸟鸡汤的做法步骤:4
    4
    将汆好的鸡块放入搪瓷锅中,放泉水料包(白芷,白蔻,八角,大枣,枸杞)葱段姜片,大火烧开
  • 绿鸟鸡汤的做法步骤:5
    5
    烧开后,放入香菇,小火煲30分钟
  • 绿鸟鸡汤的做法步骤:6
    6
    放入汤包(绿鸟鸡汤粉,葡萄糖,食盐,香辛料,黄花菜)
  • 绿鸟鸡汤的做法步骤:7
    7
    小火煲30分钟,鸡汤煲好了
  • 绿鸟鸡汤的做法步骤:8
    8
    成品图
来自 美食天下 玖嘉颐 的作品
使用的厨具:砂锅、煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   常见菜式   汤羹   产妇   健康食谱   提高免疫力   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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