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小吃
一口一个乐不停-----香辣小丸子
水青青
5张图片
食材明细
主料
猪肉泥
适量
辅料
韭菜末
适量
淀料
适量
炒米花
适量
配料
油辣椒
适量
中辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
高级
难度
香辣小丸子的做法步骤
1
剁好的猪肉泥,韭菜末。
2
放进备好的炒米花碗里,加适量的精盐、淀粉合匀待用。
3
再做成小丸子,如图。
4
做好的小丸子。
5
做好的小丸子放进蒸锅里蒸熟。
6
蒸好的小丸子用竹签串起。
7
涮上辣椒油即可。
8
香辣小丸子即成。
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水青青
的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
小吃
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