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家常小菜——豆豉番茄生菜

清欢的烟火生活
家常小菜——豆豉番茄生菜的做法

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食材明细

主料
辅料

豆豉番茄生菜的做法步骤

  • 家常小菜——豆豉番茄生菜的做法步骤：1
    1
    生菜放水里择洗干净。
  • 家常小菜——豆豉番茄生菜的做法步骤：2
    2
    洗净的生菜切成5厘米长的段。
  • 家常小菜——豆豉番茄生菜的做法步骤：3
    3
    番茄洗净去皮切成片，蒜去皮切碎。
  • 家常小菜——豆豉番茄生菜的做法步骤：4
    4
    炒锅上火，倒入食用油烧油，爆香蒜末，再放入豆豉煸香。
  • 家常小菜——豆豉番茄生菜的做法步骤：5
    5
    放入番茄片翻炒出汁成酱。
  • 家常小菜——豆豉番茄生菜的做法步骤：6
    6
    放入盐、酱油调好味。
  • 家常小菜——豆豉番茄生菜的做法步骤：7
    7
    放入生菜翻炒断生，调入鸡精即可关火食用。
来自 美食天下 清欢的烟火生活 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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