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红烧鱼丸的做法步骤
1
自做鲜丸。
2
将香菜切段。
3
红辣椒拧碎。
4
先将辣椒放进油锅里炒香。
5
再倒进鱼丸炒匀。
6
调入生抽炒匀。
7
再放适量的清水煮开。
8
再放进香菜炒匀,调入味精炒匀。
9
关火淋上一品鲜出锅即成。
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水青青
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