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宝宝的营养餐----发酵面糊蔬菜饼

秋雁红枫
宝宝的营养餐----发酵面糊蔬菜饼的做法

  5张图片

“宝宝挑食、不爱吃菜，可以这样做饭，营养既全面，做成发面的又不难消化。”

食材明细

主料

发酵面糊蔬菜饼的做法步骤

  • 宝宝的营养餐----发酵面糊蔬菜饼的做法步骤：1
    1
    全部食材
  • 宝宝的营养餐----发酵面糊蔬菜饼的做法步骤：2
    2
    黑木耳、香菇剁碎
  • 宝宝的营养餐----发酵面糊蔬菜饼的做法步骤：3
    3
    胡萝卜、大葱剁碎
  • 宝宝的营养餐----发酵面糊蔬菜饼的做法步骤：4
    4
    鸡蛋打入碗中搅散
  • 宝宝的营养餐----发酵面糊蔬菜饼的做法步骤：5
    5
    除了面粉和酵母以外的所有原料都放进去搅拌均匀
  • 宝宝的营养餐----发酵面糊蔬菜饼的做法步骤：6
    6
    倒入面粉和酵母搅拌均匀成稀面糊状
  • 宝宝的营养餐----发酵面糊蔬菜饼的做法步骤：7
    7
    把面糊放入温暖处发酵，看这是发好了的样子
  • 宝宝的营养餐----发酵面糊蔬菜饼的做法步骤：8
    8
    用勺子倒入电饼铛里面
  • 宝宝的营养餐----发酵面糊蔬菜饼的做法步骤：9
    9
    用锅铲摊平
  • 宝宝的营养餐----发酵面糊蔬菜饼的做法步骤：10
    10
    这个饼很好熟，一会没有稀面了就翻过来，一张饼三五分钟就熟了
  • 宝宝的营养餐----发酵面糊蔬菜饼的做法步骤：11
    11
    用心形模压一下，心形饼就了来了
  • 宝宝的营养餐----发酵面糊蔬菜饼的做法步骤：12
    12
    1

小窍门

这款小饼即软又松最主要的是发面的，容易消化，再加上蔬菜，可以对付那些不爱吃菜的孩子。
来自 美食天下 秋雁红枫 的作品
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食   小吃   家常菜  

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