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如意酥

如意酥的做法

3张图片

“懒人版快手酥点，方便的美味”

食材明细

主料

飞饼适量

辅料

豆沙馅 适量
芝麻适量

甜味口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
简单难度

如意酥的做法步骤

1
准备材料
2
飞饼回温，备好豆沙馅
3
将飞饼均匀涂满豆沙馅
4
分别从两边向中心卷起
5
卷好的飞饼形状，注意两边卷得要粗细均匀
6
刷上蛋液，滚上芝麻
7
切成均匀的卷
8
烤箱预热180度，中层，约25分钟左右烤熟即可

小窍门

点心不大，烤的时间稍长了些，主要是考虑卷在内部的要熟透，注意观察上色，别糊了！

来自美食天下蜜糖厨房的作品

使用的厨具：电烤箱

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