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美味小窝头

美味小窝头的做法

1张图片

“寒冷的冬天,有这样金灿灿的小窝头,捧上手上,会一直暖到心里哟~”

食材明细

主料

玉米粉 适量
糯米粉 适量

辅料

牛奶适量
糖适量

奶香口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

小窝头的做法步骤

1
玉米面和糯米粉比例是4:1，还有牛奶和糖。
2
俩粉搅均匀，牛奶加热，倒进去。
3
用筷子搅均匀。
4
揉成光滑的面团。饧一个小时。
5
手上沾点水，捏成小小的窝头。蒸阁上抹油，防止沾底。
6
水开，十分钟。好了。

来自美食天下咕噜=w= 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃

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