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过年零食---美味牛轧糖

过年零食---美味牛轧糖的做法

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“要过年了，自己在家做一些糖果留着过年吃真的很不错哦，牛轧糖很多人都喜欢吃，自己在家做也很方便，喜欢吃的来做做看吧”

食材明细

主料

棉花糖 168克
花生 80克
奶粉 40克

辅料

黄油 30克

甜味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

美味牛轧糖的做法步骤

1
棉花糖168克，花生80克，黄油30克，奶粉40克
2
花生是生的，所以要放入烤箱烤一会，我是用的150度，烤了10分钟
3
烤好的花生凉凉，去掉红色的皮，用擀面杖压的稍微碎一点就行，不要太碎，太碎了口感不好
4
准备好一个盒子，放入一张油纸铺好，准备好擀面杖
5
不粘锅里放入黄油，要小火融化
6
放入棉花糖，用铲子搅拌，这个时候要不停的搅拌哦
7
等到所有的棉花糖都融化了后，就可以放入奶粉
8
等到所有的棉花糖都融化了后，就可以放入奶粉
9
放入花生米搅拌均
10
搅拌均放入准备好盒子里面，用另一张油纸盖好，用擀面杖压平。
11
等凉了后，就可以倒出来切成小块啦！
12
非常好吃的牛轧糖哦，爱你的你快来做做看吧！

来自美食天下陈媛媛001 的作品

使用的厨具：电烤箱、炒锅

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