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过年零食---美味牛轧糖的做法

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要过年了,自己在家做一些糖果留着过年吃真的很不错哦,牛轧糖很多人都喜欢吃,自己在家做也很方便,喜欢吃的来做做看吧

食材明细

主料
辅料

美味牛轧糖的做法步骤

  • 过年零食---美味牛轧糖的做法步骤:1
    1
    棉花糖168克,花生80克,黄油30克,奶粉40克
  • 过年零食---美味牛轧糖的做法步骤:2
    2
    花生是生的,所以要放入烤箱烤一会,我是用的150度,烤了10分钟
  • 过年零食---美味牛轧糖的做法步骤:3
    3
    烤好的花生凉凉,去掉红色的皮,用擀面杖压的稍微碎一点就行,不要太碎,太碎了口感不好
  • 过年零食---美味牛轧糖的做法步骤:4
    4
    准备好一个盒子,放入一张油纸铺好,准备好擀面杖
  • 过年零食---美味牛轧糖的做法步骤:5
    5
    不粘锅里放入黄油,要小火融化
  • 过年零食---美味牛轧糖的做法步骤:6
    6
    放入棉花糖,用铲子搅拌,这个时候要不停的搅拌哦
  • 过年零食---美味牛轧糖的做法步骤:7
    7
    等到所有的棉花糖都融化了后,就可以放入奶粉
  • 过年零食---美味牛轧糖的做法步骤:8
    8
    等到所有的棉花糖都融化了后,就可以放入奶粉
  • 过年零食---美味牛轧糖的做法步骤:9
    9
    放入花生米搅拌均
  • 过年零食---美味牛轧糖的做法步骤:10
    10
    搅拌均放入准备好盒子里面,用另一张油纸盖好,用擀面杖压平。
  • 过年零食---美味牛轧糖的做法步骤:11
    11
    等凉了后,就可以倒出来切成小块啦!
  • 过年零食---美味牛轧糖的做法步骤:12
    12
    非常好吃的牛轧糖哦,爱你的你快来做做看吧!
来自 美食天下 陈媛媛001 的作品
使用的厨具:电烤箱、炒锅
所属分类: 烘焙   小吃   冰品   儿童   老人   下午茶   秋季食谱   快餐  

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