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意味深情，餐厅美味——在家自制披萨

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“年轻人都爱吃披萨，尤其是当热乎乎的披萨上桌时，拉出一缕缕的丝~在家也能做出餐厅美味来！”

主料

辅料

配料

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1.牛奶加入清水，加热至40℃，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟。2.将面粉、盐、糖混合后，加入酵母水，揉成面团，加入黄油揉成光滑面团，盖上保鲜膜静置2小时，擀成饼底。
2
洋葱、大蒜切细粒，番茄切小块
3
黄油炒香洋葱、大蒜碎，加入番茄粒，炒软，加入番茄酱，调入黑胡椒粉、罗勒叶，炒香出锅，晾凉。
4
将饼底放入披萨烤盘，中间用叉子扎孔，避免烤制时饼底隆起
5
面饼上刷上一层披萨酱，边缘不刷，边缘刷上蛋黄液
6
面饼上铺上奶酪碎
7
再放上各式喜欢的料
8
烤箱预热200℃，入披萨烤制十来分钟
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再铺上剩余奶酪丝，入烤箱烤至奶酪丝融化、发黄，即可
10
可以动手啦！