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自制拌饭

雋雋私食蜜
自制拌饭的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

自制拌饭的做法步骤

  • 1
    用电饭锅煮米饭，同时用锅烧水~萝卜和泡好的木耳切丝~豆芽洗净~肉切丝，用淀粉、料酒、盐和生抽抓匀，腌制一小会。
  • 2
    因为我更爱自然不上火的食物，所以萝卜，豆芽和木耳我都是用烧好的水直接捞熟的~当然如果炒熟会更香一些~
  • 3
    将腌好的肉丝用不粘锅滑熟~之后用中小火将鸡蛋煎至单面微焦
  • 4
    此时米饭差不多也好了~之后的事就简单啦~将饭盛到碗中，上面盖上蔬菜和肉~最后放上煎蛋~
  • 5
    最后~根据个人口味添加甜辣酱，拌啊拌~就成了香喷喷的拌饭啦~
来自 美食天下 雋雋私食蜜 的作品
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 主食   家常菜  

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