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韩式辣炒年糕

傻女生-Lueng
韩式辣炒年糕的做法

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食材明细

主料
  • 韩国年糕 500g
  • 绍菜 一棵
  • 午餐肉 适量
辅料
配料

韩式辣炒年糕的做法步骤

  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：1
    1
    接着放入绍菜,放些汤和盐,翻炒一会儿后.
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：2
    2
    再放入刚才煮好的年糕.
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：3
    3
    放入配料泡菜,倒入些水,让年糕煮一会儿煮软松点,这样口感更好.
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：4
    4
    午餐肉切成小条,放入锅中煎至金黄.
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：5
    5
    将年糕用热水过一过,然后过冷河,备用.这样做年糕口感会有韧劲,后来炒的时候不会那么容易粘锅.
  • 韩式辣炒年糕的做法步骤：6
    6
    待水快收干的时候便可上碟了.然后就可以开吃了,哈哈!来个近照.

小窍门

家里如果有韩国辣椒酱可以加点,这样更风味呀.
来自 美食天下 傻女生-Lueng 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 糕点   热菜   外国美食  

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