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腰鼓鸡肉串

龚氏私家菜

腰鼓鸡肉串的做法

1张图片

“为春节的餐桌上增添一份喜庆气氛。”

食材明细

主料

鸡腿 2个
腰鼓牙签 10根

辅料

胡萝卜 1个

配料

爱尔良腌料 适量

其他口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

腰鼓鸡肉串的做法步骤

1
鸡腿去骨，切成麻将大小的块。
2
放入爱尔良烤鸡料。
3
防止2小时以上。
4
放入烤箱托盘上，摊平。
5
入烤箱烤制30分钟，中间翻动一次。如果没有烤箱，用不粘锅煎制也行。
6
腰鼓牙签和胡萝卜按个数提前备齐。
7
烤熟后串在一起装盘。

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：小吃烤箱菜

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