“过年了，少不得清爽可口的凉拌菜啊，今天我用猪耳朵和黄瓜拌在一起，加入适量的花椒油、芝麻油、辣椒油、香醋、蒜末，在大鱼大肉的年宴上，特别受欢迎呢。”

主料

• 猪耳朵 适量
• 黄瓜 适量

辅料

• 彩椒 适量

配料

• 醋 适量
• 芝麻油 适量
• 花椒油 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 蒜末 适量