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爱心饼干的做法

  3张图片

很有爱的一款小饼干
无论是送朋友还是送爱人,都是很不错的
做法更是尤其简单
也可以尽情发挥自己的想象力来做这款饼干哈

食材明细

主料
辅料

爱心饼干的做法步骤

  • 爱心饼干的做法步骤:1
    1
    黄油切小块室温软化
  • 爱心饼干的做法步骤:2
    2
    加细砂糖打发
  • 爱心饼干的做法步骤:3
    3
    分次倒入蛋液搅拌均匀
  • 爱心饼干的做法步骤:4
    4
    筛入低筋面粉
  • 爱心饼干的做法步骤:5
    5
    可可粉过筛
  • 爱心饼干的做法步骤:6
    6
    揉成光滑的面团冷藏半小时
  • 爱心饼干的做法步骤:7
    7
    取出后擀成0.3cm厚的面片
  • 爱心饼干的做法步骤:8
    8
    用心型模具压成饼干胚
  • 爱心饼干的做法步骤:9
    9
    再用模具拼出LOVE,在饼干胚上按压
  • 爱心饼干的做法步骤:10
    10
    依次码入烤盘,放入预热180度的烤箱,烤12分钟即可

小窍门

①可可粉不可加的太多,否则会发苦

②因为饼干在烤制过程中会膨胀,所以面皮擀的不宜过厚
来自 美食天下 放逐的青春 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  

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