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莴笋炒蛋

水青青
莴笋炒蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

莴笋炒蛋的做法步骤

  • 莴笋炒蛋的做法步骤：1
    1
    备好的莴笋去皮冼净。
  • 莴笋炒蛋的做法步骤：2
    2
    再切丝，备鸡蛋三个。
  • 莴笋炒蛋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打入碗中搅成蛋液。
  • 莴笋炒蛋的做法步骤：4
    4
    先将莴笋丝倒进热油锅里炒匀。加适量的精盐将莴笋丝炒软炒熟。
  • 莴笋炒蛋的做法步骤：5
    5
    再倒进蛋液。
  • 莴笋炒蛋的做法步骤：6
    6
    待蛋液稍凝固后不停地将蛋炒散炒匀即可。
  • 莴笋炒蛋的做法步骤：7
    7
    炒好的莴笋炒蛋。
来自 美食天下 水青青 的作品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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