“木糖醇是低热量材料,同等量的木糖醇,发热量只有砂糖的75%左右。木糖醇和葡萄糖都是碳水化合物，木糖醇面包有热量低的优点。”

主料

• 高筋粉 500克

辅料

• 木糖醇 50克
• 酵母 10克
• 泡打粉 5克
• 盐 5克
• 鸡蛋 1个
• 色拉油 30克