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水果薯圆羹

水果薯圆羹的做法

1张图片

“看着美天的朋友用木薯粉做芋圆呐，薯圆呐，突发奇想用水果试试呗！不多说了，上步骤了”

食材明细

主料

木薯粉 250g
香蕉一根
猕猴桃 一个
草莓数个
芒果一个

辅料

红枣适量
枸杞适量

配料

红糖适量

果味口味
煮工艺
三刻钟耗时
普通难度

水果薯圆羹的做法步骤

1
水果上！！！
2
将四种水果切丁，为使能方便揉面（切的过程中偷吃了一点）
3
将木薯粉分成4份，与各种水果分别揉成团（因水果含水量不同，个人建议水果一点一点加）
4
揉面的同时准备糖水材料
5
红枣放入砂锅加适量水慢煲
6
和好面团后分别摘成小剂子，随意整形
7
等水果圆子都处理好，红枣汤也差不多了，就下入水果圆子烧制（嘿嘿！换锅具了）
8
烧至圆子浮起变透明状
9
加入枸杞，调入红糖

来自美食天下杰ma 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：羹类冰品

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