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“按广州人叫法呢，会叫玉米苹果红萝卜水，就象叫竹蔗马蹄水一样，是平时当水喝的，不放任何油盐，但有些童鞋为哄小孩喝会放少许糖，但本人建议免糖为好，本身苹果就会散发出糖分，凡是凉茶、日常煲的竹蔗马蹄茅根水等，就连小儿七星茶，不放糖为好，放糖会降低药效。记得女儿小时候常喝的小儿七星茶，本人都是买药材回家用熬药的那种原始的缸瓦两耳煲煲的，那些塑料小瓶装的冲剂，太甜，作用不大。

　　话说回来，喝汤水是不分季节的，而且玉米、红萝卜和苹果四季都有，平时煲来可以当水喝，很有益，老少咸宜，只是不要过量。”