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小白菜丸子汤的做法

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食材明细

主料
辅料

小白菜丸子汤的做法步骤

  • 小白菜丸子汤的做法步骤:1
    1
    小白菜洗干净,切段。
  • 小白菜丸子汤的做法步骤:2
    2
    焯水。
  • 小白菜丸子汤的做法步骤:3
    3
    猪肉馅放一个蛋清 葱 姜 耗油 白胡椒粉 五香粉。
  • 小白菜丸子汤的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀,用手肉成团。
  • 小白菜丸子汤的做法步骤:5
    5
    锅中放水,水温放入肉丸。
  • 小白菜丸子汤的做法步骤:6
    6
    锅不要开,让丸子慢慢受热。
  • 小白菜丸子汤的做法步骤:7
    7
    丸子浮起的时候,加枸杞,香油 酱油 鸡精 盐,调味。
  • 小白菜丸子汤的做法步骤:8
    8
    放入白菜,烧开即可。
  • 小白菜丸子汤的做法步骤:9
    9
    成品。
来自 美食天下 柳絮1982 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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