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燕麦椰蓉饼干的做法

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燕麦不仅营养丰富,还能有效增加饱腹感,在下午茶吃上一块,能帮你度过晚饭前最饥饿的那个时刻。

食材明细

主料
辅料

燕麦椰蓉饼干的做法步骤

  • 燕麦椰蓉饼干的做法步骤:1
    1
    将燕麦、低粉、砂糖、椰蓉放入容器,用打蛋器搅拌混合;黄油切成小块加热溶化成液态,晾凉后加入玉米糖浆拌匀。
  • 燕麦椰蓉饼干的做法步骤:2
    2
    用热水冲泡苏打粉,倒入黄油糖浆中。
  • 燕麦椰蓉饼干的做法步骤:3
    3
    将黄油糖浆倒入混合好的干性材料中,用橡皮刮刀拌匀。
  • 燕麦椰蓉饼干的做法步骤:4
    4
    面糊较干,呈松散状。
  • 燕麦椰蓉饼干的做法步骤:5
    5
    取一小块面糊,用力捏成球形,按扁,放入铺有油纸的烤盘中。
  • 燕麦椰蓉饼干的做法步骤:6
    6
    烤箱预热160度,中层、烤制15分钟至饼干呈棕黄色即可。

小窍门

1、燕麦不仅有很高的营养,同时具有高饱腹的效果,食用燕麦增加饱腹感,可以避免吃得太多摄入过高热量。快速燕麦片是燕麦加工后的产品,呈扁片状,在一般的超市都可以买到。

2、饼干要烤透,冷却后才会酥脆,也要注意不要烤过了以免口感发苦。
来自 美食天下 kiss战女 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   野餐   儿童   饼干   朋友聚餐  

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