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营养早餐包

营养早餐包的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500克

辅料

核桃适量
花生适量
黑芝麻 适量
板栗适量
山楂条 适量
红糖适量
白糖适量
橄榄油 适量
熟面粉 适量
枸杞 16粒
发酵粉 适量

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

早餐包的做法步骤

1
1面粉里放入少许白糖拌均，250克水中放入适量的发酵粉，揉好成面团。醒发至2倍大时，即可。
2
2准备好配料。
3
3将核桃、黑芝麻、花生压碎。
4
4将山楂条、板栗切碎。
5
5盆中放入三分之一的红糖和三分之二的白糖。
6
6放入适量的熟面粉。
7
7将糖和熟面粉拌匀后，放入适量橄榄油拌均匀。
8
8加入橄榄油后，拌均匀的糖粉。
9
9将碎的核桃、花生、黑芝麻、山楂条、板栗，倒入糖粉中。
10
10面做好馒头坯后，在从低部捏出洞装入馅料，封口恢复馒头坯，顶部放一粒枸杞。
11
11醒发15分钟。
12
12上屉入锅蒸15分钟。
13
13出锅后的营养早餐包。

小窍门

夏天发面用凉水就可以啦，冬天最好是用温水。

来自美食天下含羞草111 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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