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吐司香蕉卷

吐司香蕉卷的做法

3张图片

食材明细

主料

吐司适量
鸡蛋适量
香蕉适量

辅料

面包糠 适量

甜味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

吐司香蕉卷的做法步骤

1
1、原料图。香蕉去皮，鸡蛋打散。香蕉最好选直点稍小点的，家里只有一只了，我没得选，所以后来就修小修直了点，呵呵。
2
2、吐司去边。
3
3、放平底锅两面都烘一下，烘软。（这一步可以用微波炉加热变软）
4
4、用撖面杖撖薄。（也可只撖薄边上接口处的部分）
5
5、包入香蕉后，边缘用一些蛋液封口。
6
6、滚上一层蛋液。
7
7、粘上一层面包糠。
8
8、平底锅放油，煎至外皮金黄香脆即可。（这一步最好用较多的油炸，我为了省油就改煎了）

来自美食天下漫香小屋的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

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