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菠菜鸡蛋饺子

老妈子的一天
菠菜鸡蛋饺子的做法

  1张图片

“菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。”

食材明细

主料
辅料
配料

菠菜鸡蛋饺子的做法步骤

  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：1
    1
    准备食材
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：2
    2
    菠菜焯水
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：3
    3
    焯完水用凉水过一下沥干水备用
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：4
    4
    木耳切小丁
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：5
    5
    鸡蛋炒的时候用勺子弄碎
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：6
    6
    菠菜切丁
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：7
    7
    .切完后用纱布拧干水
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：8
    8
    切完所以要用的菜
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：9
    9
    葱姜切碎放进
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：10
    10
    开始办馅料放盐花椒粉十三香加点色拉油
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：11
    11
    拌匀馅料
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：12
    12
    开始包饺子
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：13
    13
    我用的是现成的饺子皮
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：14
    14
    把馅放到中间对角捏紧就行了
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：15
    15
    开始煮饺子水开后加点盐这样饺子不容易烂煮至饺子浮起来再煮一小会就可以了
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：16
    16
    开吃了

小窍门

煮饺子时要给水里加点盐这样饺子不容易煮烂
来自 美食天下 老妈子的一天 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   家常菜  

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