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葫芦小麻团

海洋moon
葫芦小麻团的做法

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食材明细

主料
辅料

葫芦小麻团的做法步骤

  • 葫芦小麻团的做法步骤：1
    1
    糯米粉和奶粉、糖混合，加入适量的开水调成面团。
  • 葫芦小麻团的做法步骤：2
    2
    用开水和面容易塑形，面团调制的不要太稀软。
  • 葫芦小麻团的做法步骤：3
    3
    把面团搓条分成小剂子，
  • 葫芦小麻团的做法步骤：4
    4
    搓圆捏成小葫芦的形状。没有包馅心，做起来比较容易。
  • 葫芦小麻团的做法步骤：5
    5
    把做好的小葫芦放入温水里过一下。
  • 葫芦小麻团的做法步骤：6
    6
    放入芝麻里裹匀芝麻。
  • 葫芦小麻团的做法步骤：7
    7
    放入4成油温的油锅里慢慢炸至漂浮变大，再把油温升高一些，炸至表皮发黄捞出。
  • 葫芦小麻团的做法步骤：8
    8
    刚开始的油温不能高，否则小麻团会炸开变形。
  • 葫芦小麻团的做法步骤：9
    9
    奶香浓郁，香甜可口。
来自 美食天下 海洋moon 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃  

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