“原本是要用藿香的，去了菜市场，没有买到，决定用荆芥。米妈今年种了好多种植物，罗勒，薄荷，鱼腥草，牡丹吊兰等等，就是没有种这个藿香，明年一定要种的。

这个菜是前些时间在小餐馆里吃的，感觉挺好，自己在家复制了一下，也不错。

本来是要买草鱼的，草鱼太大了，买了一条鲢鱼。”

主料

• 鲢鱼 适量
• 荆芥 适量

辅料

• 洋葱 适量
• 姜 适量
• 鸡蛋 适量
• 淀粉 适量

配料

• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 烹调油 适量
• 香油 适量