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姜炝豆腐丝
水青青
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食材明细
主料
豆腐丝
适量
辅料
辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
香油
适量
醋
适量
蚝油
适量
辣椒油
适量
生抽
适量
微辣
口味
炝
工艺
半小时
耗时
简单
难度
姜炝豆腐丝的做法步骤
1
豆腐皮一张。
2
切丝。
3
装碗里撒盐入味。
4
姜切丝,蒜切片,辣椒切碎。
5
调入生抽,蚝油,醋。
6
再调进辣椒油,调味鲜,香油合拌均匀。
7
将合好的配料倒进豆腐丝碗里。
8
将合好的配料倒进豆腐丝碗里。
9
搅拌均匀即可开吃。
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