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来个清爽的----清炒蒜香西兰花

来个清爽的----清炒蒜香西兰花的做法

1张图片

“这款菜谱是营养不错的，而且色泽碧绿，吃口香又爽口，制作又简单方便哦。”

食材明细

主料

西兰花 适量

辅料

大蒜适量

配料

盐适量
鸡精适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒蒜香西兰花的做法步骤

1
准备食材洗净，西兰花切块，蒜切末。
2
锅烧热油后，放入蒜末。
3
蒜末爆香后，放入西兰花，煸炒几下。
4
再放入盐。
5
放点水，加盖焖2分钟。
6
开盖，放入鸡精，翻炒装盘。

小窍门

1.西兰花不易太熟，怕影响口感。

来自美食天下小惠子的作品

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